Maaltijden
Elma bereid elke avond een driegangendiner waarmee iedereen z’n energie weer kan aanvullen om de volgende dag wederom een paar cols te bedwingen hetzij met de fiets, te voet of gemotoriseerd.
Zoveel mogelijk proberen wij groenten op tafel te zetten uit onze eigen moestuin, aangevuld met locale producten. We eten gezamenlijk op de patio of in de eetkamer afhankelijk van het weer.
Vegetarische maaltijden zijn geen probleem, als u dit ons van te voren laat weten.
Het ontbijt is natuurlijk zeer belangrijk voor de wielrenners en wandelaars en lijkt geenzins op een "frans" ontbijtje.
Ons ontbijt bestaat uit: vers eigengebakken brood/crackers/ontbijtkoek, kaas/jam/chocopasta, yoghurt, cruesli, vers fruit, koffie/thee/fruitsap, en meestal nog warm extraatje (pannekoekjes, wentelteefjes, gekookt ei). Dit alles voor de broodnodige vezels en koolhydraten.
