Maaltijden

Elma bereidt elke avond een heerlijk drie-gangen diner waarmee iedereen z’n energie kan aanvullen om de volgende dag wederom een paar cols te bedwingen hetzij met de fiets of te voet.

Er wordt veel zorg besteed aan gezond en uitgebalanceerd voedsel met veel smaak. We weten wat de hongerige fietser nodig heeft en proberen altijd verrassende maaltijden op tafel te zetten.

Zoveel mogelijk gebruiken wij groenten uit onze eigen moestuin, aangevuld met lokale producten. Onze gezonde, gevarieerde en met liefde bereide maaltijden zijn voor veel gasten een van de hoogtepunten van hun verblijf, waar ze vaak graag elk jaar voor terugkomen. We eten gezamenlijk buiten op de terras of in de eetkamer afhankelijk van het weer.

Ontbijten is natuurlijk zeer belangrijk voor wielrenners en wandelaars en daarom bieden wij meer dan een standaard “frans” ontbijtje.

Ons ontbijt bestaat uit: vers eigengebakken brood/stokbrood/crackers/ontbijtkoek, kaas/vleeswaren, jam/chocopasta, yoghurt, muesli/cruesli, vers fruit, koffie/thee/fruitsap/melk, en altijd nog een warm extraatje (croissants, pannenkoekjes, wentelteefjes, gekookt/gebakken ei). Dit alles voor de broodnodige vezels en koolhydraten.

 

Vegetarische maaltijden of andere dieetwensen zijn geen probleem. Wij stellen het op prijs als u dit ons van te voren laat weten.